|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, עגבניות, לימון, קישואים, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, קישואים, עגבניות, לימון, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, אורז, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, בשר בקר, בצל לבן, רכז רימונים, שמן תירס, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ביצים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, בצל, כרישה, תרד, רסק עגבניות, קורנפלור, גרעין, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החיבור אולי נשמע מוזר אבל אל תשכחו שהסלק במקורו מתוק ומוסיף למאפינס השוקולד לחות וצבע משגע
סלק,סוכר,כוסברה,בקר
, קרם פרש, חמאה, חלב, סלרי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן חמניות, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, קקאו, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
|