|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,סוכר,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
סלק,סוכר,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון ריחני וטעים במיוחד מהמטבח הטריפוליטאי של לאה גואטה
סלק,סוכר,כתף בקר
, עוף, בשר, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, תפוחי אדמה, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד מהמטבח הטריפוליטאי אותו תרמה לי לאה ממסעדת גואטה הממוקמת בשדרות ירושלים שביפו. הבצל והשום מכילים חומרים אנטיביוטיים, הפלפל השחור עוזר לפרק ליחה, השעועית מספקת חלבון וס..
www.ynet.co.il
|
|
|
