|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,סוכר,מרק,כוסברה,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
סלק,סוכר,מרק,כוסברה,אבקת מרק
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, לימון, עגבניות, רוטב עגבניות, ביצים, רסק עגבניות, שמן, מלח, פלפל, כמון, עלי דפנה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
סלק,סוכר,מרק,כוסברה,אבקת מרק
, עוף, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, לפת, סלרי, מנגולד, לימון, בצק, סולת, שמן, קמח לבן, מרגרינה, פרוסות לחם, מרק עוף, רסק עגבניות, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
סלק,סוכר,מרק,כוסברה,אבקת מרק
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, בצל לבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלק,סוכר,מרק,כוסברה,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חמאה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סולת, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
