|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
סלק,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
סלק,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק
, חזה עוף, חזה הודו, בקר, עוף, בצל, פרסה, לימון, שמן, חלבון, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, פלפל, מלח, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
סלק,סוכר,מרק,לוף,אבקת מרק
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, כרוב, שמן, רסק עגבניות, פלפל, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
