|
מתכון של מסעדת טוקופיה
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, אוסובוקו, עצם בקר, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, ציר בקר, שוקיים עוף, סלרי, בצל, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, בצל לבן, כרישה, לימון, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, לבבות עוף, שקדי עגל, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל לבן, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, עגבניות, ראש שום, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית
food.walla.co.il
|
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, עגבניות, בצל, יין אדום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
סלרי אמריקאי,טלה,גזר
, שוקיים עוף, ציר בקר, בצל, סלרי, שומר, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא