|
מתכון של מסעדת טוקופיה
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש, שומר, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, בצל לבן, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, ראש שום, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, נקניקיה, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, תפוזים, גזר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצלצלים, חומוס, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי אמריקאי,כרישה,טלה,בצל
, כתף טלה, עצם בקר, לימון פרסי, ארטישוק, בצל לבן, לוף, יין לבן, ערמונים, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
|
|