מתכונים עם סלרי אמריקאי, לוף, יין

תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש ביין לבן

מתכון של מסעדת טוקופיה

סלרי אמריקאי,לוף,יין , ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה וירקות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה ערמונים וארטישוק ירושלמי

סלרי אמריקאי,לוף,יין , אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני ערמונים, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.foodis.co.il

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

סלרי אמריקאי,לוף,יין , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני עדשים שחורות

www.foodis.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

סלרי אמריקאי,לוף,יין , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

טו בשבט - צלי וייסבראטן במילוי פירות יבשים

סלרי אמריקאי,לוף,יין , ויסבראטן בקר, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טו בשבט, מתכוני צלי וייסבראטן, מתכוני במילוי פירות יבשים

www.chef-lavan.co.il

פילה סלמון בגריל

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

סלרי אמריקאי,לוף,יין , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני סלמון בגריל, מתכוני פילה סלמון

www.2eat.co.il

מרק דלורית ותפוחי עץ

דלעת אגוזית-חמאתית הוא שם שעושה יותר צדק לתכונותיה המיוחדות של הדלעת הקטנה הזאת שנקראת אצלנו דלורית. את הדלורית אפשר לצלות , חצויה וללא הגרעינים שבמרכז, עם מלח, פלפל, סוכר חום ומעט שמן זית, ..