סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
סלרי אמריקאי,לחם,בזיליקום
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
סלרי אמריקאי,לחם,בזיליקום
, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|