|
סלט תירס-פירגה
סלט תירס חם חריף פיקנטי
אנחנו אוהבים תירס.כולנו.מהקטן לגדול.
אני מכינה קציצות ולביבות פשטידות ומאפים.
היום בא לי להכין סלט ח ם שיתאים ליום חורפי נעים.
סלט שיש בו כל מיני טעמ..
סלרי עלים,גרעין
, בשר, עגבניות, בצל, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, קטשופ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
גרסה נפלאה של ירקות כבושים במינימום זמן ומקסימום טעם. חמיצות הירקות מתקבלת משימוש בחומץ דבר המאפשר את שימור את הירקות זמן ממושך.
סלרי עלים,גרעין
, גמבה, פלפל ירוק, קולרבי, כרובית, גמבה, שומר, לפת, חומץ, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה נפלאה של ירקות כבושים במינימום זמן ומקסימום טעם. חמיצות הירקות מתקבלת משימוש בחומץ דבר המאפשר את שימור את הירקות זמן ממושך.
סלרי עלים,גרעין
, גמבה, פלפל ירוק, קולרבי, כרובית, גמבה, שומר, לפת, חומץ, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה נפלאה של ירקות כבושים במינימום זמן ומקסימום טעם. חמיצות הירקות מתקבלת משימוש בחומץ דבר המאפשר את שימור את הירקות זמן ממושך.
סלרי עלים,גרעין
, גמבה, פלפל ירוק, קולרבי, כרובית, גמבה, שומר, לפת, חומץ, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
סלרי עלים,גרעין
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
סלרי עלים,גרעין
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן
סלרי עלים,גרעין
, ציר עוף, שמנת חמוצה, פלפל מתוק, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ג'ין, ציר ירקות, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
סלרי עלים,גרעין
, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, צימוקים, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, בגט, דבש, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,גרעין
, דג סבידה, תרד, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא