|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים. הכמויות לשש מנות
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, גבינת פרמזן, עגבניות, דלעת, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, בשר בקר, דג דניס, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק סמיך, טעים ומשביע.
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, עוף, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, עצם בקר, רגל בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, צוואר חזיר, אונטריב בקר, עצם בקר, שפונדרה בקר, בייקון, אסאדו בקר, גבינת פרמזן, חלב, בצל, גזר, רוטב בשמל, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
סלרי עלים,חמאה,-סילאן תמרים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חלב, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא