|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
סלרי עלים,יין אדום יבש
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי עלים,יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
סלרי עלים,יין אדום יבש
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
סלרי עלים,יין אדום יבש
, בקר, מלון, בצל, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
סלרי עלים,יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
סלרי עלים,יין אדום יבש
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
סלרי עלים,יין אדום יבש
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
סלרי עלים,יין אדום יבש
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל סגול, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, עצם בקר, שעועית לבנה, גזר, בצל, ראש סלרי, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
למנה מתאימות אטריות ביצים ארוכות ורחבות.
סלרי עלים,יין אדום יבש
, שריר אחורי בקר, שומן אווז, בשר, עגבניות, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|