מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
סלרי עלים,לפת,יוגורט
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שורש, תותים, גריסי פנינה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|