|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, עוף שלם, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, בשר בקר, בצל, סלרי, לפת, קישואים, מנגולד, לימון, בצל ירוק, סולת, שמן זית, שום, פלפל שחור, בהרט, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, דג סול, קישואים, בצל, דלעת, בטטה, כרוב לבן, חומוס, קוסקוס, שמן זית, כורכום, פלפל, מלח, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, כרעיים עוף, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, חוואיג', כורכום, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
זהו מרק העוף הטוב בעולם. את המרק כדאי לעשות ככתוב, בלי אלתורים ותוספות כי אז זה כבר לא יהיה הדבר האמיתי. הטרחה די רבה ולכן יש לשמור את המנה הזו ליום חגיגי במיוחד. יש לשמור בקפדנות על כמה כלל..
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, כנפיים עוף, עוף שלם, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, חסה, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, בצל ירוק, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של איילת הירשמן.
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, שורש פטרוזיליה, סלרי, מרק עוף, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכוני מרקים ייתקבלו בברכה.
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, שורש פטרוזיליה, סלרי, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
סלרי עלים,מרק,מלח גס,-שמן קנולה
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, שורש פטרוזיליה, סלרי, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא