|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
סלרי עלים,סלרי,נענע
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי עלים,סלרי,נענע
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, אורז, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
סלרי עלים,סלרי,נענע
, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
סלרי עלים,סלרי,נענע
, דג לוקוס, קליפת תפוז, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלרי עלים,סלרי,נענע
, ציר עוף, חזה טלה, כבד עוף, שומן כבש, סלק, לימון, בצל, מיץ לימון, סוכר, אורז, שמן, קמח, ביצים, פלפל לבן, בהרט, מלח, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
|
את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד
סלרי עלים,סלרי,נענע
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, פלפלון חריף, שורש, מיץ לימון, עמבה, ביצים, רוטב צ'ילי, טחינה, שום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,סלרי,נענע
, בשר בקר טחון, בצל סגול, לימון, לוף, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, סולת, דבש, מרק, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא