מתכונים עם סלרי ללא יין לבן

כרוש ממולא

כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.

סלרי,-יין לבן , בשר בקר, כרפס, בצל, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ממולא

www.ynet.co.il

נזיד שעועית ובשר אדום

נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.

סלרי,-יין לבן , שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית ובשר, מתכוני בשר אדום

www.ynet.co.il

הר מקרוני

הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..

סלרי,-יין לבן , בשר בקר, טלה, פטריות, בצל, רסק עגבניות, שמן חמניות, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מקרוני

www.ynet.co.il

קציצות המבורגר צמחוניות

בטטה מעניקה להמבורגרים הצמחוניים האלה צבע כתום נחמד, והתערובת הטעימה מאוד של ירקות, שעועית ועשבי תיבול, עושה את הקציצות האלה מוצלחות הרבה יותר מאשר המבורגרים מטופו. בחרו בשעועית כליה אדומה, ..

סלרי,-יין לבן , שעועית אדומה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, גזר לבן, כוסברה, בטטה, שומר, חסה, רסק עגבניות, רוטב סויה, לחמניה, שמן זית, קטשופ, פיתה, מיונז, קמח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני המבורגר, מתכוני צמחוניות

www.ynet.co.il

מרק גמבולי

זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..

סלרי,-יין לבן , גמבה, גמבה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.ynet.co.il