|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
סלרי,מלח,כתף בקר,יין,-משמש מיובש,-גזר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
סלרי,מלח,כתף בקר,יין,-משמש מיובש,-גזר
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
סלרי,מלח,כתף בקר,יין,-משמש מיובש,-גזר
, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
הגרסה האיטלקית הבסיסית, המתמצתת למעשה את כל מתכוני הצלייה.
סלרי,מלח,כתף בקר,יין,-משמש מיובש,-גזר
, ציר בקר, ציר עוף, שריר בקר, עצם בקר, עגבניות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
