|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
סלרי,טופו,-סלק
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בסגנון תאילנדי, המשלב טופו וירקות מוקפצים. בריאות במיטבה.
סלרי,טופו,-סלק
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, כוסברה, נבטים, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,טופו,-סלק
, ברוקולי, כרובית, קישואים, שורש, גמבה, גזר, רוטב סויה, אורז מלא, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דובקין ילנה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 - גזרים (מקולפים,שטופים ומ..
סלרי,טופו,-סלק
, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, שעועית, רוטב עגבניות, כורכום, גזר, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלרי,טופו,-סלק
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, לוף, גזר, שמן זית, סוכר, מרק, מלח, בהרט, כמון, אגוז מוסקט, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עדשים שחורות וירוקות עם עצמות מח של סברו זה טעים זה מזין פצצת חלבונים וברזל
סלרי,טופו,-סלק
, עדשים שחורות, עדשים, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, מרק, שמן, שום, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות כבושים-פירגה
כבושי ירקות עם עמבה
קילו ירקות שטופים ונקיים.
הירקות לטעמי:
בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..
סלרי,טופו,-סלק
, פלפל חריף, כרובית, שומר, עמבה, חומץ, פפריקה מתוקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי,טופו,-סלק
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
סלרי,טופו,-סלק
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
סלרי,טופו,-סלק
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|