|
מתכון לפסח: מרק של בטטה קסבייה עם אגוזי ברזיל ותמרים לחים. מתכון של שאול בן אדרת
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, שורש, כרישה, תמר, אגוזים, שום, מלח ים, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שורש, שומר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, לבבות ארטישוק, פטריות, בצל, גזר, ראש סלרי, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,ארטישוק,אגוז מוסקט,-חלה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא