כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
סלרי,בטטה,בהרט,ארטישוק ירושלמי
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, שורש, בצל, גזר, כרובית, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|