מתכונים עם סלרי, בקר ללא פסטו, ללא מרק

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

תבשיל שעועית ובקר

תבשיל בקר פשוט להכנה: נזיד בשר, שעועית ועגבניות - מחמם, חורפי ופשוט להכנה

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , בשר, ציר בקר, לבנה, שעועית, עגבניות, בצל, גזר, פלפל שאטה, חרדל דיז'ון, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל שעועית, מתכוני בקר, מתכוני שעועית

www.mako.co.il

תבשיל קינואה, בשר טחון וירקות

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קינואה, מתכוני בשר טחון, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

תבשיל קדירה של שקדי עגל וירקות שורש

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , שקדי עגל, ציר בקר, ראש סלרי, בצלצלים, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קדירה, מתכוני שקדי עגל, מתכוני עגל וירקות

www.xnet.co.il

תבשיל צוואר כבש עם ארטישוק ירושלמי ולימון פרסי

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , צוואר כבש, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, בצל, לוף, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל צוואר, מתכוני צוואר כבש, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.xnet.co.il

תבשיל עוף בירקות עם פסטה

בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..

סלרי,בקר,-פסטו,-מרק , עוף, עצם בקר, בצל, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, פסטה, שמן, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף בירקות, מתכוני פסטה

www.cookshare.co.il