|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, בשר בקר, כרפס, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, בשר, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, ראש סלרי, בירה, חמאת בוטנים, ציר ירקות, חרדל, קמח, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, בשר, שעועית לבנה, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, עצם בקר, עגבניות, ראש שום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
סלרי,בקר,בצל,-אטריות
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, ג'ינג'ר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא