מתכונים עם סלרי, חמאה ללא פלפל שחור

מרק שורש סלרי קטיפתי

מדהים פשוט מדהים

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , ציר עוף, שמנת, שורש, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, מרגרינה, ציר ירקות, שקדים, מלח, פלפל לבן, עירית

ראו גם: מתכוני מרק שורש, מתכוני שורש סלרי, מתכוני שורש

www.cookshare.co.il

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , ציר דגים, דג סלמון, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני עדשים שחורות

www.foodis.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , עצם בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ריב

www.mako.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

צלי בקר בנשר מאלט ובצלי פנינה

מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א

סלרי,חמאה,-פלפל שחור , סינטה בקר, בשר, בצלצלים, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, קמח, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני נשר מאלט, מתכוני פנינה

www.mako.co.il

כריכים ומדבקות לאו דווקא לקטנים

מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם. מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה. ממליצה..