|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
סלרי,חצילים,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
סלרי,חצילים,בזיליקום
, זיתים שחורים, עגבניות, אגסים, בצל, לוף, אורז פרסי, שמן זית, צלפים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא בא לכם לעמוד שעות במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, זה בדיוק המתכון בשבילכם. מנת ספגטי עטופה ברוטב בשר עשיר בירקות ובטעמים. 5 דקות וזה שלכם
סלרי,חצילים,בזיליקום
, בשר, עגבניות, כרישה, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, ספגטי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
› חובבי החצילים — היכונו!› חם כתוספת או קר כסלט
סלרי,חצילים,בזיליקום
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, צימוקים, עגבניות, פלפלים, בצל, גרעין, לחם קל, צלפים, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציפוי פריך של פירורי לחם ושומשום מחביאים בתוכם שכבות של גבינה צהובה מותכת עם פסטו ובזיליקום. חיהל'ה משדרגת את השניצל הפופולרי והופכת את המנה הבשרית לאירוח חלבי
סלרי,חצילים,בזיליקום
, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, מלפפונים, עלי סלרי, גזר, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פסטו, קמח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
סלרי,חצילים,בזיליקום
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
סלרי,חצילים,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
סלרי,חצילים,בזיליקום
, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, צימוקים, קישואים, חומץ בלסמי, צנוברים, גרעין, שמן זית, בגט, דבש, לחם, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,חצילים,בזיליקום
, גבינה, בטטה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, מרק ירקות, שום, נענע, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא