|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, עוף, תפוחי עץ, יין לבן, אורז בר, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, פלפל קאיין, חרדל, טימין, בזיליקום, רוזמרין, אבקת שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, דג טונה, קרם פרש, גבינת גאודה, בצל שאלוט, אבוקדו, מיץ לימון, מיונז, פיתה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, חזה עוף, קרם פרש, לימון, בצל שאלוט, יין לבן, מיונז, לחם, טימין, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, שורש פטרוזיליה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פלפלים, ג'ין, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, טוסט, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה, על בסיס עוף צלוי, מצויין בלווית כוס יין.
סלרי,טרגון,בצל,-חמאת בוטנים
, עוף, תפוחי עץ, יין לבן, אורז בר, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא