|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, אוסובוקו, בשר, שורש, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, חזה אווז, חמאה, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, עדשים, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, פלפל ירוק, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, שוק טלה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, שייטל, בשר, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, אוסובוקו, ציר בקר, בשר, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
סלרי,יין,טלה,בצל סגול,-קלי
, אוסובוקו, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא