|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,כוסברה,יין,בשר בקר,-סומאק
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
ארוחה לכל המשפחה - חיהל'ה משדכת פסטה צבעונית לקוביות בטטה, גזר וכדורי בשר מתובלים
סלרי,כוסברה,יין,בשר בקר,-סומאק
, ציר עוף, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סודה לשתיה, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי,כוסברה,יין,בשר בקר,-סומאק
, חזה אווז, בצל, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
סלרי,כוסברה,יין,בשר בקר,-סומאק
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
סלרי,כוסברה,יין,בשר בקר,-סומאק
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, פלפל אדום, עגבניות, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
