מתכונים עם סלרי, כורכום, בטטה

קציצות אורז וירקות

אלו קציצות מצויינות וטעימות לניצול שאריות אורז מבושל. אפשר כמובן לגוון עם הירקות. אפשר להוסיף טונה מקופסא-יוצא מאוד טעים, למתכון חלבי אפשר להוסיף גבינה מגורדת.

סלרי,כורכום,בטטה , עוף, גזר, קישואים, עלי סלרי, בצל, אורז, ביצים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני קציצות אורז, מתכוני אורז וירקות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..

סלרי,כורכום,בטטה , בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מבחר

www.pirge.co.il

קדרת אוסובוקו וירקות שורש של שגב משה

אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות

סלרי,כורכום,בטטה , אוסובוקו, בשר, טלה, שורש, בצל סגול, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

מרק עדשים ותירס כתוש

מרק עדשים ותירס-פירגה מרק עדשים ותירס כתוש מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים. מצרכים: סיר גדול למרק 400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים) 2 בצלי..

סלרי,כורכום,בטטה , עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני תירס, מתכוני עדשים

www.pirge.co.il

מרק ירקות עם גריסים

מרק שמתפקד כארוחה שלמה ומזינה - קוביות תפוחי אדמה עם קישואים, בטטה, כרובית וגריסים שוחים בתוך מרק בניחוח מענג של עשבי תיבול

סלרי,כורכום,בטטה , נקניק, ציר עוף, בשר, קישואים, כרובית, עדשים, אפונה, תפוחי אדמה, דלעת, בצל, אגוז מוסקט, שמן, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני גריסים, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

אוסובוקו בקר ביין אדום על קוסקוס וירקות

סלרי,כורכום,בטטה , אוסובוקו, עצם בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, כרוב, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני קוסקוס

food.walla.co.il

קוסקוס

בכדי להכין את הקוסקוס נדרשת סבלנות. אין כאן קיצורי דרך, אבל הטעם הסופי שווה את המלאכה. כדאי לתזמן היטב את הכנת המרק והקוסקוס בכדי ששניהם יהיו חמים ומוכנים באותו הזמן.