|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, גזר
rest.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדוחן מביא איתו את הערכים התזונתיים החשובים אל תוך קציצות הבשר – לארוחה טעימה, בריאה ומזינה, בטעם פיקנטי, עשיר ומיוחד.
סלרי,כמון,טימין,-צימוקים,-יין
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, ראש סלרי, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, דוחן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא