|
תבשיל אלג'יראי מופלא
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, צלעות טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, עצם בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, פול, בצל לבן, כוסברה, לוף, קלי, מרק, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, בהרט, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, בשר בקר, בקר, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, צלעות טלה, שווארמה, בשר, עגבניות, זוקיני, בצל, כרישה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, קצח, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, צוואר טלה, עגבניות, חומוס, בצל, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
סלרי,כמון,טלה,-חומץ בן יין אדום,-אורגנו
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|