|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
סלרי,כרישה,טימין,חומץ בלסמי,גמבה,בצל,בזיליקום
, שוק טלה, שומר, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סלרי, כרישה, טימין, חומץ בלסמי, גמבה, בצל, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם סלרי, כרישה, טימין, חומץ בלסמי, גמבה, בצל, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
