|
איטליה בצלחת - מתכון מנצח לרוטב עגבניות עשיר עם בשר בקר וטלה מעל פסטה רחבה
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, עגבניות, כרישה, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, בשר, כתף בקר, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, בשר בקר, עוף, בצל, כוסברה, סלק, לימון, סולת, ביצים, מרק, בהרט, אבקת מרק, פלפל שחור, גזר, מלח, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, חומוס, רימון, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, בשר בקר, עוף, בשר, שריר בקר, בצל, קישואים, תפוחי אדמה, ליים, בצק, מרק עוף, קמח, שמן, ביצים, מרק, פלפל, מלח, גזר, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, עוף, שריר בקר, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, קמח, שמן, ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,לוף,דלעת,בקר,-עוף שלם
, עצם בקר, הודו, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, דלורית, בטטה, כרישה, בצל, גרעין, אטריות, סולת, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא