|
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, גזר, עגבניות, יין לבן, עראק, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, בטטה, שומר, קולורבי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, אוסובוקו, טלה, שורש, ראש סלרי, בירה, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, בשר בקר טחון, בצלי פנינה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, קישואים, בצל לבן, ראש שום, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,לוף,יין לבן יבש,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|