|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, קישואים, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, בשר בקר טחון, עגבניות, גזר, יין לבן, ספגטי, שמן, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, בשר, בשר כתף, משמשים, דבלה, תפוחי אדמה, יין אדום, יין לבן, סוכר, שמן זית, גזר, שום, מלח גס, קינמון, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
לשמור במקרר עד 5 ימים
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, גמבה, מלפפונים, עגבניות, כוסברה, שורש, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, נענע, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, כרישה, יין לבן, ערמונים, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, כרישה, יין לבן, ערמונים, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, בשר, כתף בקר, עצם בקר, מרלו, שורש, ראש שום, סלרי עלים, יין אדום, יין פורט, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
סלרי,לוף,יין,בצל לבן
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא