|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
food.walla.co.il
|
|
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, בשר בקר, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, אבוקדו, בטטה, לימון, בצל, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, שעועית, בצל, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, גזר, שום, רוקט
www.sirim.co.il
|
סלרי,לוף,כוסברה,טימין,-בירה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, שומר, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|