|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, בשר בקר, שייטל, בצל, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, בקר, צוואר בקר, אוסובוקו, בצל, פרסה, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, גזר, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, בקר, בשר בקר, שייטל, בצל, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, פילה בקר, צלעות כבש, תירס, שורש, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, סוכר, שמן, פולנטה, גרעין, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, בשר כבש, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, שום, זרעי שומר, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון
www.munch.co.il
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, ברוסט, לוף, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, גזר, שורש, יין לבן, מרק, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, כתף טלה, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, קישואים, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
סלרי,לפת,יין,בשר,-עוף
, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|