מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
סלרי,מחמאה,כרישה,טלה
, ציר עוף, בשר, קבנוס, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, גזר, שורש, בצל ירוק, פולנטה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|