|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
סלרי,מיץ לימון,גזר
, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, סוכר, חומץ, שמיר, מלח, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
סלרי,מיץ לימון,גזר
, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
סלרי,מיץ לימון,גזר
, עגבניות, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, בצל, שמן זית, אורז, שמן תירס, נענע, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
סלרי,מיץ לימון,גזר
, עלי סלרי, שורש, שומר, בצל, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קינואה טעים ובריא
סלרי,מיץ לימון,גזר
, פלפל אדום, בצל ירוק, קינואה, כרפס, שמן זית, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
סלרי,מיץ לימון,גזר
, קולרבי, שורש, שומר, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
סלרי,מיץ לימון,גזר
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
סלרי,מיץ לימון,גזר
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|