סלרי,מיץ רימונים,כוסברה,אורז,-דבש
, בקר, בצל, עלי סלרי, סלק, לימון, רימון, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
סלרי,מיץ רימונים,כוסברה,אורז,-דבש
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,מיץ רימונים,כוסברה,אורז,-דבש
, בשר בקר טחון, טלה, ראש סלרי, משמשים, בצל, לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|