|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
סלרי,מלח ים,ליים
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, גזר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
סלרי,מלח ים,ליים
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
סלרי,מלח ים,ליים
, דג הרינג, דג סול, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
סלרי,מלח ים,ליים
, צלעות טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
