|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, שום, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, שמן זית, דבש, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, קינואה, תפוחי עץ, לוף, לימון, מיץ לימון, מרק, סוכר, דבש, שמן זית, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל
www.sugat.com
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, שומר, אננס, מיץ לימון, מיונז, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
סלרי,מלח,אגוזים,אגוזי מלך,-בצל סגול
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, שומר, אננס, מיץ לימון, מיונז, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא