מתכונים עם סלרי, מלח, יין, אטריות

סלמון מאודה על סלט אטריות פסטה

סלרי,מלח,יין,אטריות , ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלט אטריות, מתכוני פסטה

www.xnet.co.il

מרק קרם פטריות

אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות

סלרי,מלח,יין,אטריות , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, תרד, יין לבן, מרק עוף, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק קרם פטריות, מתכוני קרם פטריות, מתכוני מרק קרם

food.nana10.co.il

מרק עוף קלאסי

סלרי,מלח,יין,אטריות , שומן עוף, שמאלץ, ציר עוף, עוף, גזר, בצל, פלפל קאיין, מרגרינה, אטריות ביצים, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.rotev.co.il

מרק חרירה

זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!

סלרי,מלח,יין,אטריות , פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, בצל, מיץ עגבניות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, נענע

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

כרעי עוף עם ירקות שורש

כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים

סלרי,מלח,יין,אטריות , חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בשר, בצל אדום, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

ראגו בשר

סלרי,מלח,יין,אטריות , שומן אווז, שריר בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, אטריות ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, מיורן, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בשר

www.mouse.co.il

מרק ירקות חורפי

מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים

סלרי,מלח,יין,אטריות , עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, דלעת, לפת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, פסטה, גזר, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני חורפי, מתכוני ירקות

www.ynet.co.il

מרק עוף וייטנאמי

מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים. מתכון של מיכל מוזס.