|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, שום
food.walla.co.il
|
בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה .
"בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, שום, כורכום, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, שום, כורכום, פלפל שחור, גזר
www.foodis.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
סלרי,מרווה,כמון,יין,-כרישה
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|