|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סוכר חום, שמן זית, צנים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, כבדי עוף, צימוקים, בצל, ליים, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, ליים, אטריות אורז, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
סלרי,מרק עוף,אורז,-פלפל אדום
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, בצל, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, מקרוני, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|