|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, עדשים חומות, בצל סגול, פלפל ירוק, ראש סלרי, לוף, כוסברה, טופו, שמן זית, שום, גזר, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, גבינת פרמזן, גזר, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
סלרי,מרק עוף,מרווה,בצל
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, פול, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, כרוב, לוף, מרק ירקות, לחם שאור, שמן זית, פוקצ'ה, פסטו, פסטה, פנה, קרם, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|