|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף נהדר עם ירקות וקניידלך כשר לפסח
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, חזה בקר, ציר עוף, הודו, בשר, קולורבי, קישואים, שורש, כרפס, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, מצה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק "קלאסי" לחורף - כל הירקות הכתומים והבריאים משתלבים ביחד לחגיגה של צבעים וטעמים: דלעת, גזר, בטטה, סלרי ועוד. ניתן להגיש כמות שהוא- עם חתיכות גדולות של ירקות או לטחון ולהקרים עם ..
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, גזר, סוכר חום, ערמונים, מרק ירקות, קרם, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעון החורף כבר כאן, מתחיל להחשיך מוקדם, יש מן אווירה חורפית משהו… עשה לי חשק להכין מרק ירקות סמיך ועשיר. איזה כיף שהחורף בפתח, נוכל לחזור להכין את כל המרקים שאנחנו כל כך אוהבים.
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, עוף, קישואים, תפוחי עץ, גזר, בצל, ברוקולי, כרובית, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר
www.mybuylist.com
|
|
מרק דלעת חורפי
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, גזר לבן, שורש, כרפס, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בכדי להכין את הקוסקוס נדרשת סבלנות. אין כאן קיצורי דרך, אבל הטעם הסופי שווה את המלאכה. כדאי לתזמן היטב את הכנת המרק והקוסקוס בכדי ששניהם יהיו חמים ומוכנים באותו הזמן.
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, דלורית, בצל, חומוס, שמן קנולה, קוסקוס, סולת, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
סלרי,מרק,דלעת,בטטה,-כמון
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בצל, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא