|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, יין אדום, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, שומר, ציר ירקות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכינים מרק דלעת וכולם אוהבים אותו יותר ממני. במתכון הזה גבינת הפרמזן סותרת את מתיקות הדלעת.
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,מרק,כרישה,יין,אגוז מוסקט
, דלעת, לפת, בטטה, לוף, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, קפה, שמן זית, גזר, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
