תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
סלרי,מרק,לוף,יין,דלעת,בשר,-סוכר
, שוקיים עוף, עוף, ליים, בצל, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|