|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
סלרי,ניוקי,חלמון
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, קמח, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
סלרי,ניוקי,חלמון
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, קמח, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
סלרי,ניוקי,חלמון
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
סלרי,ניוקי,חלמון
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|