afoona.com

4 מתכונים עם סלרי, סוכר, מלח, חצילים, זיתים, בזיליקום

קאפונטה חצילים עם אורז

קאפונטה חצילים עם אורז

מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
סלרי,סוכר,מלח,חצילים,זיתים,בזיליקום , זיתים שחורים, עגבניות, אגסים, בצל, לוף, אורז פרסי, שמן זית, צלפים, חומץ, פלפל שחור
food.walla.co.il

קפונטה

מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...