|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,סלק,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,סלק,ביצים
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
סלרי,סלק,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות סלק עם בשר-פירגה
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות-פירגה
המתכון נולד מ-2 סלקים שצצו לי ושאלו מה יהיה אתנו?
נכנסתי לפעולה וכך נולד לו מתכון חדש וצבעוני.
מצרכי..
סלרי,סלק,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי,סלק,ביצים
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש חזרת, בצל, קמח מצה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סלרי,סלק,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית
סלרי,סלק,ביצים
, חזה עוף, עצם בקר, עלי סלק, מנגולד, אפונה, בצל, כרישה, שומר, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, חלבון, רוטב צ'ילי, שקדים, בצק, דבש, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה
סלרי,סלק,ביצים
, בקר, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
החיבור אולי נשמע מוזר אבל אל תשכחו שהסלק במקורו מתוק ומוסיף למאפינס השוקולד לחות וצבע משגע
סלרי,סלק,ביצים
, בקר, קרם פרש, חמאה, חלב, כוסברה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן חמניות, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, קקאו
food.nana10.co.il
|
|
סלרי,סלק,ביצים
, בשר עוף טחון, עגבניות, כוסברה, בצל, רכז רימונים, פירורי לחם, מרק עוף, קוסקוס, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא